Курячий суп з вермішеллю в мультиварці Редмонд приклад того, як сучасні технології змінюють звичну життя кулінара. Розумна машина знає, яка термообробка потрібна страви. Від вас потрібно лише трохи допомогти.
Не менш цікавий рецепт для мультиварки дивіться тут.
Інгредієнти
- Вода-2 л
- Курячі крильця 250 г
- Масло рослинне 2 ст. л.
- Вермішель павутинку ½ склянку
- Зелень за смаком
- Картопля 3 шт.
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Морква 1 шт.
- Сіль за смаком
- На 100 грам
- Калорії: 210 ккал
- Білки: 4.8 г
- Жири: 14.7 г
- Вуглеводи: 14.3 г
Кроки
60 хв.
-
Вливаємо в чашу рослинне масло і встановлюємо програму «Жарка-м’ясо».
-
Нарізаємо цибулю півкільцями і обсмажуємо до золотистого кольору. Потім додаємо в ємність курячі крила.
-
Моркву нарізаємо кружальцями і додаємо до цибулі і курці, попередньо обсмаживши її до золотистого кольору.
-
Картоплю нарізаємо соломкою і відправляємо в загальній масі. Режим «Смаження» відключаємо.
-
Заливаємо ємність водою, солимо. Ставимо режим «Суп» на 40 хвилин.
-
Після завершення програми додаємо локшину і зелень. Ставимо на «Підігрів». Ось і все, смачний супчик готовий. Приємного апетиту!
Порада: при виборі мультиварки звертайте увагу не тільки на об’єм і потужність, але і на наявність ручок, тип покриття, наявність ручного режиму.
А який кухонною технікою ви користуєтесь найчастіше? Пишіть в коментарях.
