Суп картопляний з квасолею

Суп картопляний із квасолею і мясом сподобається всім! Готуємо дуже смачний і ситний суп з покрокової інструкцією з фото! Використовуємо прості інгредієнти для приготування супу.

Любите смачні та прості у приготуванні супи? Суп картопляний із квасолею вас точно порадує! Приготування не забере у вас багато часу.

Для приготування можна використовувати будь-яке м’ясо, це вже на ваш вибір! Ми будемо використовувати курячі крильця. Квасоля і болгарський перець будуть використовуватися консервовані, якщо у вас під рукою немає консервованих продуктів, ви можете використовувати звичайну квасолю, але попередньо замочивши її на кілька годин. Болгарський перець наріжте соломкою і злегка обсмажте.

Інгредієнти

Курячі крильця 3 шт.
Кукурудза консервована 200 г
Картопля 800 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Перець солодкий консервований 100 г
Лавровий лист 2 шт.
Перець духм’яний 5 шт.
Спеції за смаком

На 100 грам
Калорії: 90 ккал
Білки: 3.3 г
Жири: 2.3 г
Вуглеводи: 14.5 г

Кроки

1 годину. 30 хв.

Першим ділом нарізаємо кубиками цибулю.
Моркву нарізаємо соломкою.
Розігріваємо чашу мультиварки або каструлю, якщо ви готуєте в каструлі. Додаємо моркву з цибулею і обсмажуємо протягом 5 хвилин.
Далі додаємо крильця і обсмажуємо ще хвилин 6 — 8.
Тепер додаємо картоплю, перемішуємо і залишаємо обсмажуватися на 5 хвилин під закритою кришкою.
Додаємо приправи і трави, а також лавровий лист із запашним перцем. Заливаємо водою і перемішуємо. Залишаємо варитися на 40 хвилин. В нашому випадку використовуємо режим «суп» і встановлюємо час варіння на 50 хвилин.
40 хвилин пройшли, тепер додаємо квасолю і болгарський перець. Перемішуємо, закриваємо кришкою і залишаємо доварюватися на 10 хвилин.За хвилину до готовності можна додати зелень за смаком!
Суп картопляний з м’ясом і квасолею готовий!