Сьогодні ми розповімо про новий рецепт супу з червоної консервованої квасолі в багатофункціональної мультиварці. Прості інгредієнти і швидке приготування порадують вас. Смак і аромат будуть ще довго змушувати вас посміхатися!
Дане блюдо виходить дуже корисним і поживним, адже до його складу входять квасоля і м’ясо. Овочі тільки доповнюють і без того незрівнянний смак, як в цьому рецепті. Але найдивніше, що все це було б неможливо без дива техніки, яке все більше входить в наше повсякденне життя!
Інгредієнти
- Вода 1.5 л
- Яловичина 300 г
- Масло рослинне 70 мл
- Квасоля червона консервована 200 г
- Часник 10 г
- Цибуля ріпчаста 150 г
- Томати консервовані-200 г
- Спеції за смаком
- На 100 грам
- Калорії: 175 ккал
- Білки: 4.1 г
- Жири: 12.2 г
- Вуглеводи: 12 г
Кроки
60 хв.
-
Починаємо з підготовки овочів. Нарізаємо цибулю дрібними кубиками.
-
Потім дрібно нарізаємо часник. Або ви можете навіть розчавити його і перетворити в кашку.
-
Далі в чашу мультиварки наливаємо олію і вибираємо режим «Обсмажування/гасіння» і готуємо 8 хвилин.
-
Тепер викладаємо в чашу всі залишилися інгредієнти — яловичину, квасоля, часник і помідори. До речі, м’ясо ви можете нарізати на шматочки для більш швидкого приготування.
-
Потім заливаємо інгредієнти водою, щоб вона покривала їх повністю, солимо і кладемо спеції.
-
Вибираємо режим «Суп», час приготування 45 хвилин. Залежно від виду м’яса і його віку час може відрізнятися.
-
Коли суп буде готовий, дістаємо з нього яловичину нарізаємо середники шматочками.
-
чашу мультиварки перелити суп в іншу каструлю і подрібнюємо вміст за допомогою блендера. Ви можете цього не робити, якщо віддаєте перевагу цілі інгредієнти.
-
Наливаємо суп у тарілку кладемо шматочки яловичини. Страва готова!
Порада: в якісній консервованої квасолі не повинно містити нічого, крім води, солі, цукру і самої квасолі. Квасоля не повинна розвалюватися, а самі боби мати розміри не менше 15 мм в довжину і 5-6 мм в діаметрі. Якщо квасоля виявилася надто солоною, то промийте його під струменем холодної води.
Приємного апетиту і гарного настрою! Готуйте з душею!
А який рецепт ви хотіли б приготувати в наступний раз?
Підписуйтесь на наші соціальні мережі! Там ще більше цікавого!
