Молочний суп з ріжками — легке і поживне блюдо, яке сподобається як дорослим, так і дітям. Швидке готування й прості інгредієнти дозволять створити чудовий вечерю для всієї родини. Ваш будинок наповниться чудовим ароматом!
Сьогодні ми з вами приготуємо суп по філіппінському рецептом, незвичайне поєднання інгредієнтів здивує вас, а також захопить приємним смаком, як в цьому рецепті! У світі повно різноманітних страв, так давайте ж розширювати кулінарні кордону!
Інгредієнти
- Вода 1 л
- Куряча грудка 200 г
- Масло рослинне 1 ст. л.
- Часник 2 зубчик
- Кукурудза консервована 100 г
- Картопля 200 г
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Морква 150 г
- Капуста пекінська 300 г
- Селера 1 стебло
- Молоко 250 мл
- Перець чорний мелений за смаком
- Сіль за смаком
- На 100 грам
- Калорії: 126 ккал
- Білки: 3.9 г
- Жири: 8 г
- Вуглеводи: 9 г
Кроки
30 хв.
-
В каструлю з олією, додаємо дрібно нарізані цибулю і часник і обсмажуємо до м’якості. Потім кладемо нарізану селеру і обсмажуємо ще 1 хвилину.
-
Потім викладаємо куряче філе, нарізане у вигляді середніх кубиків. Обсмажуємо до білого кольору.
-
Після цього вливаємо в каструлю воду і даємо їй закипіти, тоді додаємо макарони.
-
Коли макарони будуть готові на половину, додаємо моркву і картоплю, нарізані кубиками.
-
Як тільки картопля станемо м’яким, додаємо молоко і даємо супу знову закипіти.
-
Після цього додаємо в суп консервовану кукурудзу і дрібно нарізану пекінську капусту. Готуємо 2 хвилини.
-
Залишається тільки додати сіль і перець за смаком! Страва готова!
Порада: так як у молоці макарони сильно розварюються, то рекомендуємо використовувати тільки тверді сорту. Щоб молоко не втікала при варінні, радимо використовувати каструлю з товстими стінками.
Приємного апетиту і гарного дня! Готуйте краще з нами!
Ще не підписані на нас у соціальних мережах? Там багато цікавого!
Пишіть в коментарях свою думку щодо страви! Діліться успіхами!
