Чай Yuanyang, перекладається як «чай закоханих» — популярний напій в Гонконзі, який поєднує в собі смак кави та чаю в одному чудово потужному енергетичному напої!
В Гонконзі живуть працьовиті люди, вони поєднують міцний чорний кави з таким же міцним чорним молочним чаєм.
Співвідношення інгредієнтів популярне в Китаї — це три частини кави і сім частин чорного чаю з молоком, але ми вирішили розподілити навпіл, щоб спростити завдання.
Ідеально підходить для полуденного перерви з парою пісочного печива! Ви також можете спробувати його з волоськими горіхами, солодкими кунжутним чіпсами.
Коли кава і чай будуть готові, объедените їх у великій ємності.
Додайте і розмішайте цукор
Ретельно перемішайте чай Юаньян і подавайте!
Рецепт розрахований на 8-10 порцій в залежності від розміру гуртки. Ви також можете подавати цей чай охолодженим або з льодом! По правді кажучи, це кращий крижаний кави, який ви коли-небудь пробували, з легким відтінком ароматного квіткового чайного смаку.
