Ви любите кавові напої, але не хочете стояти в черзі, при цьому віддавати великі гроші в кав’ярні? Станьте самі собі бариста з цими рецептами кави, які дозволять вам зробити ваші улюблені напої в домашніх умовах. Незалежно від того, чи прагнете ви класичного капучіно, хочете спробувати свої сили в приготуванні мокко з білого шоколаду чи шукаєте ідеальний латте з чарівної пряністю. Ви знайдете тут те, що вам потрібно!
Кави з молоком
Кави з молоком — це дуже французький і фантастичний спосіб зустріти ранок. Приготуйте каву по французьки з рівних частин парного молока і міцної гарячої кави, щоб легко і елегантно поснідати з листковими круасанами. Або насолоджуватися їм, як вони роблять у вуличних кафе в Парижі: як післяобідній частування з шматочком темного шоколаду.
Наливна кави / Pour-over
Наливна кави (Pour-over) — це ностальгійний спосіб заварювання, який дозволяє отримати багату, ароматну чашку кави. Хоча це спосіб вимагає точності вимірювань і часу заварювання, вам не потрібно нічого, крім подрібнення кави і чистої води, щоб досягти ідеальної чашки кави.
Кубинський кави / Cafecito
Кубинський кави — це солодкий, насичений, смачний гарячий напій. Традиційно подається після вечері, він є відмінною безмолочної альтернативою морозиву після їжі. Ви робите його, додаючи порцію еспрессо товстий шар пінистих вершків, зроблені з цукру, а не з молока.
Кава капучіно рецепт
Легкий, пінистий капучіно, як ніби тільки що з Італії. Завжди у вас під рукою з цим традиційним рецептом. Приготуйте його подвійного еспрессо з гарячим молоком і спіненої молочною піною.
Рецепт холодної кави
Вам не потрібно ніякого спеціального обладнання для приготування смачного холодної кави. Простий метод занурення мелених кавових зерен в холодну воду дає багатий на смак напій без якогось гіркого смаку. Це відмінний рецепт для зустрічі гостей влітку. Подавати у високих склянках з льодом.
Аффогато
Свіжозварений еспресо і ванільне морозиво воплащают казковий післяобідній кавовий десерт. Італійський аффогато є простим рецептом, який може бути зроблений з будь-якого міцного кави, якщо у вас немає кава-машини.
Мокко рецепт
Невже думка про солодкому, вершково-білому шоколадному латте не викликає у вас слабкість у колінах? Ми не можемо зупинити цю тягу — але ми можемо поділитися цим чудовим рецептом, так що ви можете відмінити поїздку в кафе і насолодитися мокко будинку.
Фрапучино рецепт
Заощаджуйте гроші в кафе з цим бездоганним рецептом, який робить досить вершкового масла, охолодженого фрапучино, щоб подарувати відчуття свята безлічі ваших гостей. Або заморозьте окремі порції для насолодою цим напоєм в будь-який час.
Китайська кава / Yuanyang
Yuanyang — це популярний, смачний, заряджаючий енергією напій з Гонконгу, який ви захочете додати в свою кулінарну книгу рецептів. Вершковий і солодкий, завдяки згущеного молока, стимулюючий кофеїновий відтінок — ідеально підходить, коли ви не можете вибрати між гарячою кавою і чаєм.
Рецепт кави латте
Насолоджуйтеся італійським кафе латте будинку. Цей популярний кавовий напій, як правило, виготовляється з великої кількості молока. Навіть більше ніж у капучіно, вимагає лише двох простих інгредієнтів. Хоча також доцільно додати трохи ароматизованого простого сиропу для солодощі.
Кава по турецьки
Турецька кава має заслужену репутацію завдяки своєму дивно сильного смаку. Цей класичний рецепт включає мелений кардамон, але все, що насправді має значення, — це тонке подрібнення кавових зерен.
Гарбузовий латте
В Америці не було б осені без латте з гарбузом і спеціями, один з осінніх хітів у відомій мережі кав’ярень. Ви можете злітати в Америку і встати в чергу і розщедритися на ціле стан або зварити свій власний напій вдома з допомогою цього рецепта, який включає в себе осінні спеції і даний гарбузове пюре.
Флет уайт
Еспрессо з двома порціями вареного молока — це кава флет уайт. Але щоб зробити цей модний австралійський напій, потрібно трохи практики. Але оволодіння їм, безумовно, справить враження на ваших друзів.
Яєчний кави
В’єтнамський яєчний кави — це виключно солодкий, схожий на заварний крем гарячий кавовий напій, який потрібно спробувати. Для приготування цього бархатистого напою потрібно всього три інгредієнта і не потрібно ніякого спеціального устаткування.
Грецьку каву
У жаркі дні популярні прохолодні напої з льодом. Цей рецепт грецького фраппе родом з Греції, але варіації освіжаючого напою популярні в усьому світі. Вам навіть не потрібно підключати кавоварку або використовувати будь-які інструменти, хоча блендер може знадобитися, якщо вам потрібно напоїти велику кількість друзів.
Кави ірландські вершки
Ірландський карамельний кави з декадентським смаком, вершками і додаванням кофеїну — це смачний теплий коктейль, який надає веселощі традиційного ірландського кави. Відмінний напій після вечері під час свят або коли друзі збираються в холодну погоду.
Іспанське кави
Насолоджуйтесь кавою будинку з іспанським напоєм Кон Лече (con leche). В перекладі як «кава з молоком». Він зроблений з рівних частин еспресо і приготованого на пару молока. Ранковий напій, який подарує вам бадьорість духу.
Мексиканська кава
Якщо ви любите мокко, вам обов’язково сподобається мексиканська кава. Солодке і пряне частування — це неймовірно смачна суміш міцного, свіжообсмаженої кави, шоколаду, кориці і ванілі, яке підкреслюється ложкою збитих вершків зверху.
