Багато городників помічали: в середині липня огірки начебто ще зелені, а врожай різко падає. Причина часто в сорті — частина з них віддає урожай за 3–4 тижні і «вигорає». Якщо ж підібрати сорти та гібриди з довгим періодом плодоношення, свіжі огірки будуть на столі з червня і до перших заморозків. Розповідаємо, на що звертати увагу при виборі насіння і які сорти мають репутацію довгожителів.
Від чого залежить тривалість плодоношення
- Тип запилення. Партенокарпічні гібриди зав’язують плоди без бджіл, тому стабільно плодоносять у теплиці та в прохолодну погоду.
- Пучковий тип зав’язі. У вузлі листка утворюється 3–8 зав’язей замість однієї, і вони дозрівають поступово.
- Стійкість до хвороб. Пероноспороз і борошниста роса наприкінці літа — головна причина, чому кущі засихають. Шукайте на пакетиках позначки стійкості.
- Сила росту. Індетермінантні сорти з потужним коренем довше витримують навантаження.
Сорти для відкритого ґрунту
- Ніжинський. Старий український сорт для засолювання: невибагливий, ароматний, плодоносить до осені при регулярному збиранні.
- Конкурент. Бджолозапильний сорт із горбкуватими плодами, стійкий до борошнистої роси, добрий для консервації.
- Паризький корнішон. Ранній, з дрібними хрусткими плодами, добре плодоносить при частому збиранні.
Гібриди для теплиці та ґрунту
- Герман F1. Ранній партенокарпічний гібрид з пучковою зав’яззю, плодоносить тривало, стійкий до низки хвороб.
- Маша F1. Корнішон з пучковою зав’яззю, плоди без гіркоти, добрий для засолювання.
- Зозуля F1. Довгоплідний салатний гібрид для теплиць і плівкових укриттів.
Перелік сортів, дозволених до поширення, перевіряйте в Державному реєстрі сортів рослин, а насіння купуйте у перевірених продавців.
Як продовжити плодоношення будь-якого сорту
- Збирайте огірки щодня або через день. Перерослі плоди «сигналізують» рослині, що насіння дозріло, і вона перестає зав’язувати нові.
- Поливайте теплою водою ввечері, не допускаючи пересихання ґрунту.
- Підживлюйте раз на 10–14 днів калієм і фосфором під час плодоношення; надлишок азоту дає лише листя.
- Мульчуйте — корені огірків поверхневі, мульча береже вологу.
- Формуйте на шпалері. Вертикальне вирощування покращує провітрювання та знижує ризик хвороб.
- Посійте вдруге наприкінці червня — молоді рослини підхоплять плодоношення, коли перші кущі виснажаться.
Профілактика хвороб наприкінці літа
Оглядайте листя, видаляйте пожовклі нижні листки, не поливайте по листю в прохолодні ночі. Для позакореневого підживлення і кращої зав’язі городники використовують борну кислоту.
Коли купувати насіння
Найкращий вибір — у січні–лютому, поки популярні гібриди є в наявності. Тоді ж плануйте і решту посівів: як розрахувати терміни для томатів, читайте в гіді коли сіяти помідори на розсаду, а секрети сівби моркви — у статті як сіяти моркву, щоб не проривати.
А коли огірків буде вдосталь, саме час підготувати банки для заготовок і закрити на зиму частину врожаю.
